chers invités,

En raison de nos travax de rénovation, les réservations du 29 septembre 2025 au 19 décembre auront lieu dans notre pop-up situé Dorpsstraat 5, 3040 Neerijse (Huldenberg).

Nos heures d’ouverture et notre concept gastronomique restent inchangés. Pendant cette période, nous serons toutefois ouverts deux samedis soirs supplémentaires par mois, ou nous proposerons uniquement notre menu en 6 services.

Le service traiteur pour les fêtes de fin d’année pourra également être enlevé à cette adresse. Nous vous communiquerons plus d’informations à ce sujet prochainement.

Nous nous réjouissons de vous accueillir dans notre restaurant temoraire.

L’ Equipe Noun

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concept

Le restaurant Atelier Noun se situe à seulement 2 minutes de la sortie Bertem sur l’E40, à proximité de Louvain et Bruxelles. Il dispose d’un parking privé et d’un jardin naturel, qui en été devient l’endroit idéal pour se détendre.

Bert et Sandra ont transformé la maison existante en un restaurant chaleureux en utilisant des matériaux naturels et purs, évoquant parfois une influence scandinave. L’accueil chaleureux de l’hôtesse Sandra et de son équipe vous donne immédiatement l’impression d’être chez vous.

En cuisine, Bert cherche à proposer une cuisine plus pure avec de subtiles influences japonaises. Il crée principalement des menus dans lesquels il peut pleinement s’exprimer, s’appuyant sur l’expérience acquise dans plusieurs des meilleurs restaurants de Belgique.

Atelier Noun peut actuellement accueillir un maximum de 34 couverts, selon les réservations.