FEESTDAGEN
Maak de Kerstdagen nog specialer met onze heerlijke take away gerechten, speciaal samengesteld om jouw Kerst onvergetelijk te maken.
Maak de Kerstdagen nog specialer met onze heerlijke take away gerechten, speciaal samengesteld om jouw Kerst onvergetelijk te maken.
Het menu van Atelier Noun is gebaseerd op eenvoud, subtiliteit en eerlijkheid.
Wilde dorade, rammenas, zuring
** Schelvis, yuzu, koolrabi
*** Geroosterde coquille 'Dieppe',aubergine, sancho
* Parfait shiitake, melkbrood, kombu
Wilde eend BBQ, kool
Satsuma mandarijn, thaise basilicum, timut peper
(*) 4 gangen
(**) 5 gangen
(***) 6 gangen
Menu 3 gangen € 55 * Aangepaste wijnen € 20 (enkel voor de lunch)
Menu 4 gangen € 75 * Aangepaste wijnen € 30
Menu 5 gangen € 90 * Aangepaste wijnen € 40
Menu 6 gangen € 110 * Aangepaste wijnen € 50
** Supplement kaas € 16
*Op vrijdagavond serveren wij enkel het 6 gangen menu.
De aangepaste wijnen worden geschonken tot aan het hoofdgerecht, tevens zijn deze ook in bob formule te verkrijgen.
Het menu verandert geleidelijk aan om de zes weken.
Heeft u allergieën, dieetwensen of bent u vegetarisch of zwanger?
Aarzel dan zeker niet om dit aan ons kenbaar te maken tijdens uw reservatie zodat wij voor u een aangepast menu kunnen bereiden. Voor wijzigingen in het menu wordt indien niet op voorhand doorgegeven of indien nodig een supplement aangerekend (+ € 10,00 per aangepast gerecht)
Informatie over de allergenen wordt gegeven door de chef aan tafel.