Pink meat radijs - plankton

Makreel - kaffir*

Kreeft - wortel - yuzu***

Gerijpte zeebaars - aardpeer**

Kwartel - knolselder - Sherry

Pompoenpitmiso - bloedappelsien

EXTRA: Chef's favoriet, Noorse langoustine €40 ('s middags en 's avonds te verkrijgen)

(*)     4 gangen
(**)   5 gangen
(***)  6 gangen

Menu 2 gangen    €55   (enkel 's middags te verkrijgen)
Menu 3 gangen    €65   (enkel 's middags te verkrijgen)
Menu 4 gangen    €90   
Menu 5 gangen   €105   
Menu 6 gangen   €135    

Kaas i.p.v. dessert  €12
Kaas assortiment  €18

Wijnarrangement:

Aangepast glas wijn €12,50
Aangepast half glas wijn €7
Aangepast alcoholvrije drank per glas €11,50

Kom je met meer dan 7 personen eten voor onze lunch is 4, 5 of 6 gangen vereist.
Op vrijdagavond en zaterdagavond serveren wij enkel het 6 gangen menu.
Op feestdagen serveren wij 's middags 4,5 of 6 gangen menu en 's avonds 5 of 6 gangen menu.

Het menu verandert om de zes à zeven weken.
De prijzen gelden tot eind maart 2026.

Heeft u allergieën, dieetwensen of bent u vegetarisch of zwanger?
Aarzel dan zeker niet om dit aan ons kenbaar te maken tijdens uw reservatie zodat wij voor u een aangepast menu kunnen bereiden. Voor wijzigingen in het menu wordt indien niet op voorhand doorgegeven of indien nodig een supplement aangerekend (+ €10,00 per aangepast gerecht).

Informatie over de allergenen wordt gegeven door de chef aan tafel.